媽媽在網(wǎng)上看到了做蛋糕的方法,所以全家決定一起做蛋糕。
等待的過(guò)程是漫長(zhǎng)的,蛋糕在電飯鍋里整整40分鐘。一股香味撲鼻而來(lái),我早已控制不住我的饞蟲了,大咬一口,美味無(wú)比。自制蛋糕,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,吃得放心。
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爸爸的“功夫”可厲害了!把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分離了,用三只筷子,非常用力地打蛋清,連眉毛都豎起來(lái)了。起初,蛋清不多,慢慢地,在爸爸的手里越變?cè)蕉,像魔術(shù)一樣,都快滲出來(lái)了。蛋清不僅越打越多,而且顏色也有了變化。從清澈的淡黃色變成了稠稠的乳白色,F(xiàn)在是見證奇跡的時(shí)刻,竟然變成了奶油狀。我聞聞,感覺(jué)已經(jīng)很美味了。整個(gè)過(guò)程,爸爸花了15分鐘,手都酸死了。媽媽在做另外一個(gè)工序:在爸爸分離出來(lái)的蛋黃中加3勺面粉,6勺純牛奶,2勺白糖,充分地?cái)嚢。我就在邊上,這個(gè)也想做,那個(gè)也想插手,可就是沒(méi)我的地盤。
四年級(jí):何悅
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