中華文化,博大精深,我最愛祖國的傳統(tǒng)節(jié)日,有熱鬧非凡的春節(jié),秋風習習的中秋節(jié),浪漫無比的七夕節(jié),其中我最喜歡的是粽葉飄香的端午節(jié)了。
每到五月初五,家家戶戶都會在門頭掛上艾草,濃濃的艾草香沁人心脾,一種說不出來的好聞。在這天,最有趣的事要數(shù)包粽子了。包粽子可得準備一系列的東西——吸飽水的大胖糯米,甜糯糯的豆沙,讓人直流口水的腌肉,當然還有粽葉啦。開始包粽子了,只見媽媽拿起一張粽葉折成漏斗型,然后舀一勺米放在粽葉里,塞進去肉或豆沙,再用米填滿。接著左折折右折折,便把它包得嚴嚴實實了,最后用繩子一圈一圈把它綁起來,一個結結實實的粽子就包好了。媽媽可真是包粽子達人啊!
每每煮粽子,我準會像只小饞貓,一直守在鍋子旁,時間一分一秒的過去了,終于聞到了濃濃的粽香,可以出鍋啦!我挑了一個大肉粽,剝開綠油油的粽葉,一口咬下去,哇,肉肉和著噴香的糯米,真是人間美味,果然是大肉粽才是我的最愛。
我喜歡大肉粽,喜歡端午節(jié),希望明年我可以吃到我自己包的大粽子!
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